#1 Τσάι του Βουνού

Το τσάι του βουνού είναι ένα από τα πιο αγαπητά και διαδεδομένα βότανα της ελληνικής υπαίθρου, που καταναλώνεται εδώ και αιώνες. Σήμερα μετά από χρόνια γνωρίζουμε την αποτελεσματικότητα του βοτάνου στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην αντιμετώπιση των κρυολογημάτων αλλά και στην ανακούφιση από τη δυσπεψία και το στομαχόπονο. Ακόμα βοηθά στην καταπολέμηση των παθήσεων της καρδιάς και την πρόληψη του καρκίνου, χάρη στις φλαβονοειδείς και αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει. Έρευνες υποδεικνύουν ότι είναι διεγερτικό του εγκεφάλου και των μυών, ένα δυνατό όπλο έναντι της νόσου του Αλτσχάιμερ.

Περί υγείας:

Ο Ιπποκράτης συνιστούσε το “Σιδερίτη” για σωματική τόνωση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο. Ο Διοσκουρίδης το θεωρούσε ισχυρή ασπίδα κατά του κρυολογήματος. Σήμερα γνωρίζουμε για την αντί-υπερτασική, αντιοξειδωτική, αντιθρομβωτική δράση του, την πλούσια περιεκτικότητά του σε φλαβονοειδή που θωρακίζουν το κυκλοφορικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.