Πρωτοποριακή γλυκαντική ύλη από φυσικές πηγές χωρίς θερμίδες. Στη σημερινή εποχή ο τρόπος ζωής επιβάλλει τη μείωση πρόσληψης ζάχαρης και θερμίδων.

Οι γευστικές απαιτήσεις και η ανάγκη για διατήρηση της αυθεντικής γλυκιάς γεύσης στα προϊόντα, ειδικά της ζαχαροπλαστικής, δημιουργούν ιδιαίτερες δυσκολίες στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας της γεύσης με την αντικατάσταση της ζάχαρης με κάποιο εναλλακτικό γλυκαντικό.

Η λύση είναι η ερυθριτόλη, η οποία έχει περίπου το 60-70% της γλυκύτητας της ζάχαρης με παρόμοιο όμως γευστικό αποτέλεσμα. Ενδείκνυται για διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες.

Η ερυθριτόλη είναι ένα φυσικό γλυκαντικό και μία εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη,τη φρουκτόζη και άλλα τεχνητά γλυκαντικά.Είναι ιδανική για μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Είναι επίσης ιδιαίτερα φιλική στα δόντια.

Συστατικά:

100% βιολογική ερυθριτόλη.