Πρόκειται για ένα πολύ λεπτό αλεύρι από καθαρές φυτικές ίνες που προέρχονται από το στέλεχος μπαμπού. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν διατροφή για απώλεια βάρους, κατάλληλο για τις δίαιτες dukan, keto & paleo.

Οι ίνες μπαμπού δεν απορροφούνται κατά την πέψη ενώ επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων. Μπορείτε να το προσθέσετε σε αρτοσκευάσματα & κέικ και θα έχετε ένα νόστιμο και τραγανό αποτέλεσμα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια: 808 kj/ 202 kcal
Λιπαρά: 0,3g
Kορεσμένα: <0,1g
Υδατάνθρακες: <0,1g
Σάκχαρα: <0,1g
Εδώδιμες Ίνες: 99,0g
Πρωτεΐνες: 0,2g
Αλάτι: <0,1g

Συστατικά:
Αλεύρι – Ίνες Μπαμπού 100%